Prei is een heerlijke groente die je zowel in de zomer als...
Zeker nu het nieuwe boek Simpel van Yotam Ottolenghi uit is, kan...
Een maaltijdsalade, is lekker gezond en je kan er eindeloos mee variëren....
Gooi jij ook wekelijks de restjes uit je koelkast weg? Stop, niet...
Nagerechten
De Trifle is een Engels toetje dat al eeuwen bestaat. In het...
Wie doe je geen plezier met een lekkere chocolademousse? Liefst zelfgemaakt natuurlijk....
Variatie op het klassieke toetje tiramisu. Voor de verstevinging van het mengsel...
koken met groenten
Prei is een heerlijke groente die je zowel in de zomer als...
Bloemkool is een gezonde en geliefde groente. Maar als je het altijd...
Coleslaw is een lekkere frisse salade. Coleslaw is heel lekker bij een...
dranken
Cocktailparty’s zijn weer helemaal hip. Maar een cocktailparty heeft wel een goede...
Soms weet je niet goed wat je moet drinken. Zeker als het...
Koffie is één van m’n favoriete drankjes. Tenminste als de koffie echt...
hoe maak je...?
Zeker nu het nieuwe boek Simpel van Yotam Ottolenghi uit is, kan...
Bloemkool is een gezonde en geliefde groente. Maar als je het altijd...
Boerenjongens zijn rozijnen op brandewijn. Vroeger werd het vooral op zon- en...
recepten
Meng de Creoolse en Hindoestaanse keuken met een snufje Chinees en Afrikaans,...
Honing is een natuurproduct en kan niet gemaakt worden zonder tussenkomst van...
Hollandse tomatensoep met balletjesVerschroeide tomatensoepTomatensoep van pizzasaus In verse tomatensoep gaan gaan...
high tea
High tea of afternoon tea De termen high tea en afternoon tea...
High tea of tea party Wil je eens iets leuks organiseren voor...
Zoete (kaneel)broodjes bakken? Maak dan deze eens. Besprenkel ze met glazuur en...
koken met kruiden
Zeker nu het nieuwe boek Simpel van Yotam Ottolenghi uit is, kan...
Koriander is een groenbladig kruid dat een lekkere, citroenachtige smaak kan geven...
Speculaaskruiden of koekkruiden kun je in potjes of zakjes kant en klaar...
feestelijke maaltijden
Kaasfondue is een echt een gerecht voor de herfst en de winter....
Pannenkoeken zijn snel en gemakkelijk te maken en uitgesproken veelzijdig. Warm of...
Cocktailparty’s zijn weer helemaal hip. Maar een cocktailparty heeft wel een goede...
En papillote is een kooktechniek waarbij de te gebruiken ingrediënten worden bereid...
Curry’s, een boek met curry recepten door Machteld Smid Curry’s zijn populair....
Snelkookpannen zijn niets nieuws. De eerste snelkookpan of hogedrukpan bestaat al sinds...
Volgens mij zijn er maar weinig mensen die niet van bloemkool houden....
Inhoud Wat is yoghurt? Hoe wordt yoghurt gemaakt? Wat is kwark? Hoe...
Vis is gezond, vooral de vette vissoorten. Iedereen zou minstens één à...
Prei is een heerlijke groente die je zowel in de zomer als...
Zeker nu het nieuwe boek Simpel van Yotam Ottolenghi uit is, kan...
Een maaltijdsalade, is lekker gezond en je kan er eindeloos mee variëren....
Gooi jij ook wekelijks de restjes uit je koelkast weg? Stop, niet...
Bloemkool is een gezonde en geliefde groente. Maar als je het altijd...
Boerenjongens zijn rozijnen op brandewijn. Vroeger werd het vooral op zon- en...
Meng de Creoolse en Hindoestaanse keuken met een snufje Chinees en Afrikaans,...
Popcorn staat bekend als een gezonde snack met weinig calorieën. En popcorn kan...
Patat werd door voedselvoorlichters altijd zwartgemaakt als vet en slecht. Tot er...
Honing is een natuurproduct en kan niet gemaakt worden zonder tussenkomst van...
De gehaktbal, het blijft favoriete stukje vlees van jong en oud. Maar...
Hollandse tomatensoep met balletjesVerschroeide tomatensoepTomatensoep van pizzasaus In verse tomatensoep gaan gaan...
Mmm…marshmallows Marshmallows, die fluffy zachte lekkernij. Je denkt er niet zo snel...
De Trifle is een Engels toetje dat al eeuwen bestaat. In het...
Kaasfondue is een echt een gerecht voor de herfst en de winter....
Het woord muffins is afgeleid van het Franse woord ‘moufflet’ en betekent...
Bij Becht zijn twee leuke boeken verschenen. Stokbrood, feestelijke gerechtjes om te...
De namen scampi’s en gamba’s worden vaak door elkaar gegooid. Ook ik...
Koken is een leuke, creatieve hobby. Kook je al jaren met veel...
Is er ooit een gerecht zo vaak verkeerd begrepen als Spaghetti Bolognese?...
Koud weer vraagt om erwtensoep. Daarom drie recepten om het zelf te...
Pannenkoeken zijn snel en gemakkelijk te maken en uitgesproken veelzijdig. Warm of...