Met de glycemische index (GI) wordt voor voedingsmiddelen de snelheid aangegeven waarmee glucose uit de koolhydraten in het bloed terecht...
Over het algemeen is je lichaam heel goed in staat om zichzelf te reinigen. Bij die reiniging speelt de lever...
Niet iedereen valt zonder moeite in slaap. Yoga, meditatie, rustgevende theesoorten, schaapjes tellen, warme melk met honing zijn maar een...
Wat zijn koolhydaten Wat zijn goede koolhydraten? Wat zijn slechte koolhydraten? Onbewerkte koolhydraten Geraffineerde koolhydraten Enkelvoudige en complexe koolhydraten Verteerbare...
Vezels zijn niet alleen belangrijk voor een goede spijsvertering maar zorgen voor meer voordelen voor je gezondheid. Helaas krijgt lang...
Minder koolhydraten eten is een prima manier om af te vallen zonder honger te lijden. Maar natuurlijk maak je wel...
In de populaire cultuur kom je vaak uitdrukkingen tegen die het belang van voeding aantonen. Bijvoorbeeld: “We zijn wat we...
Je kent het vast wel van die kleine bakjes waterkers die je zelf heel gemakkelijk kan kweken uit zaadjes. Het...
Avocado’s zijn een bijzondere fruitsoort. De meeste andere fruitsoorten bestaan vooral uit koolhydraten. Dat geldt niet voor de avocado. Die...
Voedingsstoffen vormen een onmisbaar onderdeel van het leven. Voedingsstoffen zorgen namelijk voor de levensprocessen, zoals het herstel van het lichaam....
De Schijf van Vijf is vernieuwd. Wat is er veranderd? De Schijf van Vijf is aangepast naar aanleiding van nieuwe inzichten...
Uit onvrede met de bestaande diëten, die vooral een combinatie van vetarme en koolhydraatrijke producten promoten, ontwikkelde A. Agatson, cardioloog,...
Wie zich een beetje in gezonde voeding heeft verdiept weet dat er gezonde en ongezonde vetten zijn. Je lichaam heeft...
Je ziet het in elke supermarkt. Speltbrood, speltkoeken speltmeel. Maar is speltbrood gezonder dan brood van tarwemeel? Spelt wordt vaak aangeprezen...
Wil je zo snel mogelijk afvallen? Dan is het goed om je af te vragen of dit wel zo’n goed...
Dat groenten gezond zijn, daar is iedereen het wel over eens. Maar is het gezonder om je groenten rauw of...
Een Duitse voedingsdeskundige heeft de gezondste salade ter wereld samengesteld. Kijk hier wat er allemaal in gaat. De salade is...
Je bent wat je eet, wordt er wel gezegd. Als je vaak moe bent en het gevoel hebt dat je...
Groenten zijn gezond, maar lang niet iedereen eet genoeg groenten. Was de richtlijn eerst nog 2 stuks fruit en 2...
In veel gezinnen staat het weekmenu eigenlijk standaard vast. Aardappelen, een stukje vlees of vleesvervanger en nog een flinke lading...