• home
    • Rubriek.nl
  • Koken met
    Koken met
    gehaktballetjes met saus

    5 x recepten voor gehaktballen met saus

    recepten met peer
    Fruit

    Recepten met stoofperen en handperen

    water met een fruit smaakje
    DrankFruit

    Water met een (fruit) smaakje maken

    fruit smoothies
    DrankFruit

    Fruit smoothies, vijf recepten

    • Ei
    • Fruit
    • Groenten
    • Kruiden
    • Rijst en Granen
    • Vis
    • Vlees
    • Zuivel
    • Diversen
  • Drank
    Drank
    wijn kiezen bij kip

    Wijn combineren met kip en kalkoen

    ijskoffie

    Zelf ijskoffie maken recepten

    water met een fruit smaakje

    Water met een (fruit) smaakje maken

    • Warme dranken
    • Koffie
  • Kookhulp
    Kookhulp

    10 Tips om minder eten weg te gooien

    watermeloen

    Wat eet je bij warm weer?

    bakpoeder, wijnsteenbakpoeder en soda

    Bakpoeder of baking soda, wat is het verschil?

    • Hoe maak je…..
      • Kruidenmengsels
      • Smaakmakers
    • Maten
    • Kooktechnieken
    • Temperatuur
    • Stel een vraag
      • Bekijk gestelde vragen
  • Recepten
    Recepten
    gehaktballetjes met saus

    5 x recepten voor gehaktballen met saus

    ijskoffie
    DrankIJs

    Zelf ijskoffie maken recepten

    foto: C. Farrugia/Unsplash
    Brood

    Bak zelf brood in je broodbakmachine

    IJs

    IJs maken met de ijsmachine

    • Internationale gerechten
      • Mediterrane gerechten
    • Kinderrecepten
    • Brood
    • Koek & gebak
    • Ontbijt
    • Hoofdgerecht
    • Nagerechten
      • IJs
    • Pizza & Pasta
    • Salades
    • Sauzen & smaakmakers
    • Soepen
  • Feest
    Feest

    10 Tips om minder eten weg te gooien

    KookgereiNieuw

    Deze 4 pannen mogen niet ontbreken in jouw keuken?

    gehaktballetjes met saus
    ReceptenVlees

    5 x recepten voor gehaktballen met saus

    recepten met peer
    Fruit

    Recepten met stoofperen en handperen

    • BBQ
    • Feestelijke gerechten
    • Kerst
    • High tea
    • Oud & Nieuw
    • Pasen
    • Sinterklaas
    • Valentijn
  • Producten
    Producten

    geproefd, getest, uitgeprobeerd

    Ovenheerlijke pizza aanbieding

    Maak je eigen frisdrank met de SodaStream

    Review Melitta Caffeo CI

    • Nieuwe producten
  • Media
    Media

    Diverse restaurants in een wandeling

    • Blogs
      • Matisse
    • Culinaire films
    • Kookboeken
      • Kookboeken 2013
      • Kookboeken 2012
      • Kookboeken 2011
  • Shop
    Home
    Kookhulp
    Kooktechnieken
    Laatste
    • Laatste
    • Oudste
    • Willekeurig
    • A to Z

    Kooktechnieken

    en papillotte
    KooktechniekenVisVlees

    Kipfilet ‘en papillotte’ makkelijk en mals

    En papillote is een kooktechniek waarbij de te gebruiken ingrediënten worden bereid in pakketjes. Dit kunnen pakketjes zijn van vetvrij...
    gefrituurde repen
    Kooktechnieken

    10 Dingen waarvan je niet wist dat je ze kon frituren

    Gefrituurd eten is lekker en populair. Het geeft een lekker krokant laagje. Frituren is populair omdat het zo lekker is,...
    koken in de tajine
    KooktechniekenOosterse keuken

    Koken in de tajine

    Sinds eeuwen wordt er gekookt in kleipotten. De Tajine is een oude kookpan uit Noord-Afrika gemaakt van klei. Klei houdt...
    Kooktechnieken

    Espressions sous vide en slow cooker

    De slowcooker 5,5L Duo Sous Vide Espressions EP4000 combineert twee functies in één apparaat: sous vide koken en een slow...
    Kooktechnieken

    Kip cordon bleu sous vide

    Een recept om kip cordon bleu sous vide te bereiden. Dit recept komt uit het boekje dat bij het Espressions...
    Kooktechnieken

    Karbonades sous vide

    Karbonades kunnen heel lekker zijn. Maar vaak niet als ik ze klaarmaak. Het lukt me niet om er een mals...
    Kooktechnieken

    Babi ketjap in de slow cooker

    Voor het maken van babi ketjap kan je allerlei soorten varkensvlees kiezen. Varkenshaas of frikandeau zijn wat malsere vleessoorten die...
    Kooktechnieken

    Zoete aardappelen sous vide

    In het sous vide apparaat kan je ook groenten klaarmaken en dat heeft een aantal voordelen. Zo worden de groenten...
    Kooktechnieken

    Rendang rundvlees in de slow cooker

    Rendang vlees is een gerecht dat lekker lang moet sudderen. Ideaal om in een slowcooker te maken. Het beste resultaat...
    stoofvlees herfst
    KooktechniekenVlees

    Stoofvlees recepten voor de herfst

    Denk aan herfstgerechten, en stoofvlees hoort daar zeker bij. Hoewel de bereidingstijd lang is, kost het niet veel tijd om...
    sudderen, stoven en smoren
    KooktechniekenVlees

    Sudderen, stoven en smoren

    Buiten is het koud en binnen staat een pan te pruttelen die je huis vult met heerlijke geuren. De geur...
    Kooktechnieken

    Stoomkoken

    Stoomkoken of komen met stoom is een oude manier van koken die de laatste tijd weer in de belangstelling staat....
    frituurpan
    Kooktechnieken

    Over frituren, frituurpannen en schoonmaken

    Frituren is het bereiden van voedsel in kokend vet. Frituren is helaas een vrij vette aangelegenheid en staat daardoor helaas...

    Zoeken

    Nieuw

    10 Tips om minder eten weg te gooien

    Deze 4 pannen mogen niet ontbreken in jouw keuken?

    gehaktballetjes met saus

    5 x recepten voor gehaktballen met saus

    recepten met peer

    Recepten met stoofperen en handperen

    wijn kiezen bij kip

    Wijn combineren met kip en kalkoen

    • disclaimer
    • copyright
    • contact
    • adverteren
    • rubriek.nl
    • home
      • Rubriek.nl
    • Koken met
      • Ei
      • Fruit
      • Groenten
      • Kruiden
      • Rijst en Granen
      • Vis
      • Vlees
      • Zuivel
      • Diversen
    • Drank
      • Warme dranken
      • Koffie
    • Kookhulp
      • Hoe maak je…..
        • Kruidenmengsels
        • Smaakmakers
      • Maten
      • Kooktechnieken
      • Temperatuur
      • Stel een vraag
        • Bekijk gestelde vragen
    • Recepten
      • Internationale gerechten
        • Mediterrane gerechten
      • Kinderrecepten
      • Brood
      • Koek & gebak
      • Ontbijt
      • Hoofdgerecht
      • Nagerechten
        • IJs
      • Pizza & Pasta
      • Salades
      • Sauzen & smaakmakers
      • Soepen
    • Feest
      • BBQ
      • Feestelijke gerechten
      • Kerst
      • High tea
      • Oud & Nieuw
      • Pasen
      • Sinterklaas
      • Valentijn
    • Producten
      • Nieuwe producten
    • Media
      • Blogs
        • Matisse
      • Culinaire films
      • Kookboeken
        • Kookboeken 2013
        • Kookboeken 2012
        • Kookboeken 2011
    • Shop
      Begin met typen om resultaten te bekijken of druk op ESC om te sluiten
      Matisse herfst koffie recept feest
      Bekijk alle resultaten