In dit artikel duiken we in de verborgen psychologie achter onze koffierituelen. Want koffie is niet alleen een heerlijke drank, maar het wordt niet voor niets een bakje troost genoemd. Waarom vinden we het drinken van een kopje koffie zo belangrijk? En waarom noemen we het eigenlijk een “bakje troost”? Hieronder de antwoorden.
De historie achter een bakje troost
Laten we beginnen met de herkomst van deze uitdrukking, wat al gezegd wordt sinds 1897 (en wie weet nog wel eerder). Dit is echter het jaar waarin de uitspraak werd toegevoegd aan het woordenboek, waarbij het destijds niet ging om koffie. Vroeger werd namelijk jenever geschonken in een koffiekopje, om de wet omtrent het verkopen van alcoholische drank te omzeilen. Wat je dus kon bestellen door om een kopje of bakje troost te vragen.
Je hoeft echter niet bang te zijn dat je bij het bestellen van je koffie abonnement ook andere dranken zal ontvangen, want tegenwoordig bedoelen we er toch echt koffie mee. Maar ook deze drank heeft voor velen van ons dezelfde betekenis. Het woord “troost” betekent namelijk zoiets als “steun”, aangezien koffie ons mentaal veel troost biedt. Bijvoorbeeld in de ochtend om opgeladen aan de nieuwe dag te beginnen, of gewoon als welverdiend pauzemomentje om even op te laden.
De mentale kracht van koffie
Nu we dus in ieder geval weten dat koffie al decennialang een mentale steun is, is het tijd om eens te kijken waarom we zoveel waarde hechten aan onze vaste koffiegewoontes.
Ter bevordering van de concentratie
Een van deze redenen is het bevorderen van de productiviteit. Want niet alleen het feit dat we soms gewoon een cafeïne-boost nodig hebben, is het ook een momentje om naar uit te kijken en er vervolgens weer vol tegenaan te kunnen. Het is gewoon makkelijker om nog even hard door te werken, als je weet dat je jezelf kunt belonen met een heerlijke Nespresso.
Als afsluiter
Een andere reden waarom we zo gehecht zijn aan een kopje koffie, bijvoorbeeld na de maaltijd, is omdat het een afsluiter is. Niet alleen helpt een espresso de spijsvertering op gang te brengen, het is ook de perfecte afsluiter van een goede maaltijd. En voor velen tevens de start van het begin van de avond, om heerlijk te ontspannen na een drukke dag. Maar niet alleen na de maaltijd wordt er vaak koffie gedronken, bijvoorbeeld ook na een avondje uit. Met name in Rotterdam en Den Haag is dit een bekende traditie, waarbij het na de koffie tijd is om af te sluiten.
Iets bespreken bij een kopje koffie
Een ander moment waarbij koffie onze trouwe metgezel is, is als er iets moet worden besproken. Dit kunnen allerlei onderwerpen zijn, waaronder moeilijke dingen waarvoor echt de tijd nodig is. Het bespreken van iets met een kopje koffie wordt dan ook vaak aangehaald, om eens even goed te praten en/of iemand anders te steunen. Zelfs als je geen koffieliefhebber bent, wordt er vaak gerefereerd naar deze sociale drank. Wat overigens een van de redenen is dat koffie de populairste drank ter wereld is.