chocolademelk van cacao

Hoe maak je chocolademelk van cacao?

Lekker op een koude avond: zelfgemaakte chocolademelk.

Chocolademelk kan je op verschillende manieren maken. Dit is de manier om het van cacaopoeder te maken. Door meer cacaopoeder te gebruiken wordt de chocolademelk sterker van smaak.

chocolademelk van cacaoDit heb je nodig

voor 1 persoon

  • 1 eetlepel cacao
  • 1 beker melk (dit kan gewone melk zijn maar ook sojamelk of een andere melksoort naar keuze)
  • snufje zout
  • suiker naar smaak

Zo maak je het

  1. Doe een  eetlepel cacao in een beker.
  2. Voeg suiker naar smaak toe en een scheut warm water. Roer alles goed door tot een papje ontstaat.
  3. Warm melk op in een pannetje op het vuur of in de magnetron tot tegen de kook aan.
  4. Giet de melk al roerend bij het cacaopapje.

Variaties

  • marsVoeg wat vanille(suiker) toe
  • Vervang de suiker door honing
  • Doe er wat opgeklopte slagroom op
  • Leg een paar marshmallows in de chocolademelk

 

Ook interessant
bouillon maken
Hoe maak je bouillon?