Buiten is het koud, binnen is het warm…

Verwarm jezelf extra met één van deze 10 warme winterdranken:

  1. Gluhwein
  2. Eggnog
  3. Irish coffee
  4. Rum punch
  5. Rumthee
  6. Zopie
  7. Anijsmelk
  8. Glogg
  9. Warme appel cider
  10. Warme choco-mint melk

Vorige1 van 10

gluhwein

1. Gluhwein

Ingrediënten

  • 1 liter rode wijn
  • 2 kaneelstokjes
  • 1 sinaasappel (biologisch of goed schoongeboend)
  • kruidnagels
  • steranijs
  • suiker of honing

Bereiding

Snijd de sinaasappel door midden. Steek kruidnagels in de schil. Doe de rode wijn in een pan. Voeg alle ingrediënten toe, behalve de suiker of honing. Verwarm de wijn 20 minuten (tot ongeveer 70 graden), maar laat hem niet koken. Zoet de wijn naar smaak met suiker of honing.

Glühwein wordt in Europa gedronken rond de kerst. In Nederland wordt ook wel Bisschopswijn gedronken. Eigenlijk wordt Bisschopswijn met sinaasappel gemaakt en Glühwein met citroen.

Vorige1 van 10