Cocktailparty’s zijn weer helemaal hip. Maar een cocktailparty heeft wel een goede voorbereiding nodig. Dus hoe organiseer je zo’n geslaagde cocktail party eigenlijk? Hieronder lees je hoe je dat aanpakt.
Vooraf
*Kies een datum en tijd
Kies ongeveer een maand van te voren een datum en tijd voor de party. Een cocktail party is eigenlijk iets voor het einde van de middag/begin van de avond. Als je wilt dat het een avondvullend feest wordt, dan hoef je er geen eindtijd bij te zetten. Wil je dat niet, kies dan een begin- en eindtijd en vermeld die op de uitnodiging.
*Kies een plaats
Een besloten feestje met niet te veel gasten kan je prima thuis houden. Wordt het een groot feest dan wil je misschien een zaaltje huren.
*Bepaal je budget
Het is handig om van tevoren te weten hoeveel geld je aan het feest kan of wilt besteden.
*Welke gasten?
Maak een lijst van mensen die je wilt uitnodigen. Het aantal is natuurlijk belangrijk voor de inkopen die je moet doen.
*Stuur de uitnodigingen
Verstuur de uitnodigingen en vermeldt daarop plaats, tijd, de reden voor het feest en als je een bepaalde kledingstijl of thema voor de cocktailparty hebt bedacht, beschrijf je die ook. Het kan geen kwaad op de uitnodiging te beschrijven hoe je er met het openbaar vervoer komt, zodat ze niet gaan rijden als ze gedronken hebben.
Voorbereiding en inkopen doen
Begin ruim op tijd met het bedenken, plannen en met inkopen doen. Denk bijvoorbeeld hier aan:
- Welke snacks of hapjes serveer je bij de drankjes? Maak je ze zelf of laat je het door een cateraar doen?
- Wat ga je doen om de boel aan te kleden en te versieren?
- Wil je statafels huren of een partytent?
- Koop, leen of huur genoeg glaswerk voor de drankjes die je wilt serveren.
De cocktails
Bij een cocktailparty draait het natuurlijk om de cocktails. Wie maakt de cocktails? Als je het allemaal zelf wilt doen, dan heb je weinig tijd om de gastvrouw/gastheer te spelen. Misschien ken je iemand die er goed in is, of huur je iemand in. Een andere mogelijkheid is om de gasten hun eigen drankjes laten mixen. In dat geval is het leuk om een paar posters op te hangen met de ingrediënten van cocktails die ze kunnen maken.
Selectie cocktails
Het is het makkelijkste om een aantal lekkere cocktails uit te kiezen en daarvoor alle ingrediënten in huis te halen. De drank kan je eenvoudig online kopen, bijvoorbeeld bij Drankdozijn.nl. Reken op 3-4 drankjes per persoon, maar houd wat extra flessen achter de hand.
Een paar populaire cocktails zijn:
- Mai Tai – Rum, sinaasappelsap, limoensap en ananassap
- Cosmopolitan – Cointreau met cranberrysap
- Mojito – Rum, limoensap, ijs, rietsuiker en verse munt.
- Pina Colada – Rum, kokosmelk en ananassap
- Daiquiri – Rum, limoensap, suiker en geschaafd ijs
- Tequila Sunrise – Tequila, sinaasappelsap, grenadine, ijs
- Long Island Iced Tea – Rum, wodka, tequila, gin, triple sec, citroensap, cola, ijs
- Bloody Mary – Wodka, tomatensap, ijs, citroensap, tabasco, Worcestershiresaus, peper
Accessoires
Zorg voor accessoires die nodig zijn om de cocktails te maken:
- cocktailshakers
- rietjes
- glazen
- heel veel ijsblokjes of geschaafd ijs
Tijdens de cocktail party
Als gastvrouw/gastheer zorg je ervoor dat iedereen genoeg te eten en te drinken heeft. Dat er muziek is en dat het gezellig is. Let ook op dat mensen niet teveel drinken en hou het nummer van een taxibedrijf bij de hand mocht het nodig zijn.
Na de cocktailparty
Tijd om alles af te wassen en op te ruimen. Hopelijk kijk je terug op een geslaagde party. Organiseer je regelmatig cocktailparty dan zou je kunnen overwegen om een professionele horeca vaatwasser of glazenspoelmachine aan te schaffen. Breng alles wat je geleend of gehuurd hebt netjes terug of berg het op tot het volgende feest.