Wat weet je over het aantal calorieën in wijn, rode en witte? En hoeveel is dat in vergelijking met calorieën in bier? Als mensen weten hoeveel calorieën ergens in zitten, dan gaat dat meestal over eten. En dat, terwijl wat je drinkt ook behoorlijk wat calorieën kan leveren.
Hoeveel calorieën zitten er eigenlijk in rode wijn? En, is witte wijn beter voor de lijn dan bier bijvoorbeeld? Of kun je beter helemaal geen alcohol drinken als je wilt afvallen? Bekijk de calorieën tabel hier onder en je ziet dat de verschillen aanzienlijk zijn.
Calorieën tabel
Drank |
Calorieën kcal per 100 ml |
| Rode wijn soepel | 82 kcal |
| Rode wijn vol en rond | 84 kcal |
| Rode wijn krachtig | 86 kcal |
| Rode tafelwijn | 83 kcal |
| Witte wijn droog | 74 kcal |
| Witte wijn zoet en fruitig | 98 kcal |
| Witte tafelwijn | 81 kcal |
| Dessertwijn | 96 kcal |
| Rose | 89 kcal |
| Port | 153 kcal |
| Champagne | 95 kcal |
| Sekt droog | 79 kcal |
| Sekt halfdroog | 80 kcal |
| Sekt zoet | 110 kcal |
| Prosecco droog | 68 kcal |
| Prosecco halfdroog | 75 kcal |
| Bier pils | 43 kcal |
| Wit bier | 46 kcal |
| Alcoholvrij bier | 25 kcal |
| Appelsap | 40 kcal |
| Melk halfvol | 40 kcal |
| Frisdrank zero cal | 0 kcal |
Calorieën in wijn vs calorieën in bier
Voedingswaarde wijn
Volgens het USDA levert 100 ml wijn gemiddeld
Eén glas wijn bevat 100-150 ml
- 83 kcal energie.
- 0 gram vet
- 0 gram verzadigd vet
- 2,7 gram koolhydraten
- 0,8 gram suikers
- 0 gram vezels.
- 0,1 gram eiwit
- 0,005 gram zout
Voedingswaarde bier
Bier levert per 100 ml gemiddeld (bron)
Eén blikje of flesje bier bevat 330 ml
- 43 kcal energie
- 0 gram vet
- 0 gram verzadigd vet
- 3,6 gram koolhydraten
- 0 gram suikers
- 0 gram vezels
- 0,5 gram eiwit
- 0,004 gram zout
- Alcohol percentage
- Wijn heeft meestal een hoger alcoholpercentage dan bier. Wijn bevat gemiddeld 12-14% alcohol. Dat betekent dat calorieën in wijn vooral van alcohol komen en minder van koolydraten.
- Bier bevat gemiddeld 5% alcohol. Er zijn ook speciaalbieren met een hoger percentage. Afgezien van de alcohol bevat bier meer koolhydraten door de granen (meestal gerst, maar ook andere granen) waarvan ze gebrouwen zijn.
- Standaard hoeveelheid
- Wijn: Een glas wijn heeft doorgaans een inhoud van 100-150 ml . Omdat het alcohol percentage hoger is, blijft de hoeveelheid calorieën beperkt.
- Bier: Een blikje of flesje wijn heeft een inhoud van 330 ml. Omdat het alcoholpercentage lager is en het volume groter, krijg je meer calorieën binnen.
- Koolhydraten en suikers
- Wijn: De meeste calorieën van wijn komen van de alcohol. Uit de tabel blijkt dat een tafelwijn en droge wijnsoorten minder calorieën bevatten dan zoete wijnen. Port en mousserende wijnen inclusief champagne leveren een stuk meer suikers en dus meer calorieën dan gewone wijnen.
- Bier: Bier bevat meer koolhydraten dan wijn vanwege de granen. Een biertje (330 ml) levert al snel 10-15 gram koolhydraten. Zwaar bier zelfs nog meer.
Wat heeft meer calorieën, bier of wijn?
Zoals je uit onze tabel kunt lezen, zitten er minder calorieën in bier dan calorieën in wijn. Maar het gaat natuurlijk ook om hoeveelheid, die je drinkt. Met één glas wijn (150 ml) zit je gemiddeld ook al snel op de 126 kcal. Terwijl je met een klein blikje bier (330 ml) aan de 130 kcal zit.
Alcoholgebruik en gewichtstoename
Wie regelmatig alcoholische drankjes drinkt, krijgt veel lege calorieën binnen en wel in de vorm van alcohol en koolhydraten. Het zijn lege calorieën omdat deze drankjes behalve koolhydraten weinig tot geen voedingsmiddelen, vitaminen en mineralen leveren.
Behalve de calorieën in wijn en bier, draagt het gebruik van alcohol ook nog op andere manieren bij aan gewichtstoename:
Als je alcohol drinkt, neemt je eetlust toe, en krijg je minder snel een seintje van je hersenen dat je genoeg gegeten hebt. Je zult dus langer dooreten. Bovendien neemt je trek in vooral zoute en vette voedingsmiddelen toe.
Conclusie
De conclusie is duidelijk. Bij een gelijke hoeveelheid heeft wijn meer calorieën dan bier. Maar over het algemeen wordt bier in grotere hoeveelheden gedronken dan wijn, waardoor bier toch een grotere dikmaker is dan wijn. Om minder calorieën binnen te krijgen, kies je het beste voor een droge witte wijn of een licht bier.