Fruit dat je buiten de koelkast bewaart
|
|
|
appelen*
ananas
bananen*
citroen
kiwi
limoen
mango
grapefruit
papaya
peren*
perziken*
pruimen*
sinaasappelen
watermeloen
|
Als ze eenmaal rijp zijn kun je appelen, kiwi’s, perziken, nectarines en peren ook nog een paar dagen in de koelkast bewaren.
|
Groenten die je buiten de koelkast bewaart
|
|
|
|
aubergine
avocado*
basilicum
gember
komkommer
knoflook
tomaten*
paprika
pepers
|
Avocado’s kan je wel in de koelkast bewaren als ze al goed rijp zijn.Bewaar tomaat en komkommer niet bij elkaar.
|
|
|
Op een koele, donkere plaats
|
|
|
|
aardappelen
zoete aardappelen pompoen
uien
|
Aardappelen en uien bewaar je buiten de koelkast op een donkere, koele plaats in een kartonnen doos of zak met gaten, maar bewaar aardappelen en uien niet bij elkaar.
|
|
|
|
Fruit in de koelkast bewaren
|
|
|
|
aardbeien
abrikozen*
bessen
blauwe bessen
cantaloupe*
druiven
frambozen
honingmeloen*
kersen
vijgen*
|
Aardbeien, bessen en frambozen bewaar je het beste zoveel mogelijk naast elkaar uitgespreid, niet op elkaar.
|
Groenten in de koelkast bewaren
|
artisjokken
asperges
bieten
broccoli
bonen
champignons
courgette
groene bladgroenten
kool
kruiden (niet basilicum)
mais
radijs
selderij
sla
spinazie
spruitjes
witlof
wortelen
|
Asperges en groene kruiden bewaar je rechtop met de onderkant van de stelen in water en afgedekt met een plastic zak.Champignons bewaar je in een papieren zak. |
| * deze groenten- en fruitsoorten geven bij het rijpen een geurloos en kleurloos gas af (ethyleen). Andere groenten en fruitsoorten zijn daar gevoelig voor en bederven eerder. Hou ze daarom gescheiden. |
