Giethoorn, ook wel het ‘Venetië van het Noorden’ genoemd, is al jaren een populaire bestemming voor zowel Nederlandse als buitenlandse bezoekers. Met z’n karakteristieke bruggetjes, rietgedekte boerderijen en natuurlijk de vele grachten, is het dorp een plaatje op zichzelf. Maar hoe ontdek je Giethoorn nou op een manier die écht leuk en ontspannen is?
Een wandeling door het dorp is prachtig, maar als je Giethoorn op z’n best wilt meemaken, dan doe je dat vanaf het water. Toch is er méér te beleven dan alleen varen. Een goede dag in Giethoorn draait om de juiste combinatie: een relaxte boottocht en lekker eten op een mooie plek.
Giethoorn vanaf het water: rustig, mooi en verrassend afwisselend
Een van de fijnste manieren om het dorp te verkennen is door een sloep in Giethoorn te huren. Dat klinkt misschien eenvoudig, maar het maakt echt verschil in hoe je de omgeving beleeft. Met een sloep vaar je op je gemak door de smalle grachten en brede meren, zonder druk van een gids of strak schema. Je bepaalt zelf waar je stopt, hoe lang je vaart en met wie.
Het fijne aan een sloep is het comfort. Zeker als je met meerdere personen bent, is er genoeg ruimte om te zitten, spullen mee te nemen en gewoon lekker te genieten. En omdat de sloepen elektrisch zijn, is het stil op het water. Je hoort alleen het klotsen van het water en het gezang van vogels.
Het water op in Giethoorn is een rustgevende ervaring die je bijna nergens anders in Nederland op deze manier beleeft. Tip: boek je bootje van tevoren, vooral in het voorjaar en de zomer, want dan kan het flink druk worden.
Aanmeren en aanschuiven
Na een paar uur varen is het wel zo fijn om ergens aan te meren en wat te eten. En gelukkig hoef je daar niet ver voor te zoeken. Er zijn meerdere plekken in Giethoorn waar je vanaf je bootje zó een terras op stapt. Een restaurant in Giethoorn met uitzicht op het water voegt net wat extra’s toe aan je beleving. Je blijft in dezelfde relaxte sfeer hangen, maar dan met een goed bord eten en een drankje erbij.
Veel restaurants bieden lokale gerechten, seizoensproducten en natuurlijk pannenkoeken. Want ja, dat hoort er toch ook een beetje bij in zo’n dorp. Voor wie iets meer wil dan een snelle hap, zijn er ook plekken met uitgebreide menukaarten en een verfijndere keuken.
Ook hier geldt: reserveren kan handig zijn, vooral als je op een mooie zomerdag komt of met een grotere groep bent. Niets vervelender dan hongerig rondzwerven op zoek naar een vrije tafel.
De charme van een dagje slow living
Wat Giethoorn zo bijzonder maakt, is niet alleen de setting, maar ook het tempo. Je moet hier wel onthaasten. De combinatie van natuur, water, rust en goed eten is simpel, maar werkt altijd. Het is precies dat wat mensen naar Giethoorn trekt en keer op keer terug laat komen.