Als je maar een klein terras of zelfs alleen een balkon hebt, maar je wilt toch met een klein gezelschap kunnen barbecueën, kun je een tafelmodel bbq kopen. Zo’n tafelbarbecue zet je zoals het woord al zegt gewoon op tafel. Hij neemt niet al te veel ruimte in beslag en je kunt er toch lekker buiten mee barbecueën. Maar wat voor tafelbarbecue moet je kopen? We bespreken de voordelen en nadelen van de elektrische tafelbarbecue, de gastafelbarbecue en de tafelbarbecue op houtskool.
Elektrische tafelbarbecue
Het makkelijkst in gebruik is de elektrische tafelbarbecue. Alles wat je nodig hebt om deze te ‘ontsteken’ is een stopcontact, en met behulp van een verlengsnoer moet dat toch wel goedkomen. Een elektrische barbecue is ook een veilige optie, omdat er geen vuur en gas bij komt kijken. Dat is meteen ook het minpunt van de elektrische tafelbarbecue: eigenlijk is het een gourmetplaat met het uiterlijk van een bbq, waardoor het misschien niet echt een authentieke bbq-ervaring biedt. Wel is een elektrische tafelbarbecue ook handig voor op de camping, waar je niet altijd mag barbecueën op houtskool.
Tafelbarbecue op houtskool
Wil je wél die authentieke bbq-ervaring, compleet met rooksmaak? Dan kun je voor een tafelbarbecue op houtskool gaan. Dit is een kleine en handzame versie van de traditionele barbecue, waar je evengoed uitstekend kleine hoeveelheden vlees, vis of groenten op kunt grillen en bakken. Wel moet je het geduld en de skills hebben om hem goed ‘aan’ te krijgen en te houden en blijft hij daarna nog lang warm. Ook qua schoonmaken is het niet de meest gebruiksvriendelijke optie. Zoals eerder al benoemd mag barbecueën op houtskool niet altijd op campings, iets wat je kunt laten meewegen als je graag gaat kamperen.
Gastafelbarbecue
Zoek je de gulden middenweg, dan kom je uit bij een tafelbarbecue die op gas werkt. Deze barbecues hebben in tegenstelling tot de elektrische tafelbarbecue wel wat meer de uitstraling van een echte barbecue. Houd je niet van die typische rooksmaak, dan is de gastafelbarbecue je vriend, want die
krijg je hiermee niet. Wel heb je natuurlijk een gasfles nodig en gaan daar risico’s mee gepaard. Gelukkig zijn er ook kleine gasflessen die je kunt gebruiken voor de gastafelbarbecue. Handig: op de camping kun je er op koken!
Ook met weinig buitenruimte kan er dus gewoon gebarbecued worden met behulp van een tafelbarbecue. Welke je kiest hangt natuurlijk af van je eigen behoeftes, ze hebben allemaal hun voordelen en nadelen.