{"id":6200,"date":"2014-08-30T17:58:10","date_gmt":"2014-08-30T17:58:10","guid":{"rendered":"http:\/\/rubriek.nl\/koken\/?p=6200"},"modified":"2018-11-12T11:08:02","modified_gmt":"2018-11-12T11:08:02","slug":"wraps-met-vulling-recepten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rubriek.nl\/kook\/wraps-met-vulling-recepten\/","title":{"rendered":"Wraps met vulling recepten"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Wraps zijn makkelijk om te maken en lekker en licht verteerbaar. Met&nbsp;wraps kun je eindeloos vari\u00ebren. Hieronder een paar idee\u00ebn.<\/h4>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zelf maken of kopen<\/h2>\n\n\n\n<p>Wraps of tortilla&#8217;s kan je kant en klaar kopen of <a href=\"https:\/\/rubriek.nl\/kook\/zelf-wraps-of-tortillas-bakken\">zelf&nbsp;maken<\/a>&nbsp;van een meelsoort naar keuze. Oorspronkelijk werden ze van maismeel gemaakt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bewaren<\/h2>\n\n\n\n<p>Je kunt ze een paar dagen in de koelkast bewaren. Als je er&nbsp;een bakpapiertje tussen legt kun je ze in de diepvries 6 maanden&nbsp;bewaren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Opwarmen<\/h2>\n\n\n\n<p>Voor het opwaren leg je ze een paar minuten in een oven op&nbsp;200 graden of even in de magnetron<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vouwen<\/h2>\n\n\n\n<p>Bedek&nbsp;de wrap of tortilla met de vulling. Laat aan de rand een paar&nbsp;centimeters vrij. Vouw twee uiteinden dubbel en rol de wrap&nbsp;dan stevig op. Leg ze op een bord of schaal met de naad naar&nbsp;beneden.<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Recepten<\/h1>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"#a\">Kip-groentenwrap&nbsp;met honing-mosterd<\/a><\/li><li><a href=\"#b\">Wraps&nbsp;met rundvleesreepjes en pittige ananassalsa<\/a><\/li><li><a href=\"#c\">Zalm&nbsp;wraps<\/a><\/li><li><a href=\"#d\">Thaise&nbsp;kip-kokos wraps<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>\n\nKip-groenten wrap met honing-mosterd\n&nbsp;\nRecipe Type: Lunch, Snack\nCuisine: wraps\nCook time: 25 mins\nTotal time: 25 mins\nServes: 6\n\nIngredients\n<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>500 kipfilet, gebakken of gekookt en in blokjes gesneden<\/li><li>200 g broccoli, gekookt en in stukjes<\/li><li>200 g champignons, in plakjes en gebakken<\/li><li>1 ui, gesnipperd en gefruit<\/li><li>150 g geraspte kaas<\/li><li>2 el honing mosterd<\/li><li>1 b. cr\u00e8me fraiche<\/li><li>dragon (vers of gedroogd)<\/li><li>ijsbergsla, gesneden<\/li><li>zout en peper naar smaak<\/li><li>6 tortilla&#8217;s (groot)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Bereidingswijze<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Verwarm oven (200 graden) of grill voor.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Doe de cr\u00e8me fraiche in een schaal. Voeg de gare kipblokjes, roosjes broccoli, champignons, gefruite ui, 100 g geraspte kaas, honing-mosterd en dragon toe. Mix alles door elkaar. Breng eventueel op smaak met peper en zout.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Leg de wraps op een platte ondergrond. Leg wat de blaadjes sla op wraps. Verdeel het kip-groentenmengsel daarover. Vouw de uiteinden dubbel en rol ze stevig op. Leg ze in een ovenschaal. Strooi de resterende 50 g geraspte kaas erover en laat even bruin worden in de oven (10 min).<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wraps met rundvleesreepjes en pittige ananassalsa\u00a0<\/h3>\n\n\n\n<p>Lunchgerecht,<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>500 g rundvleesreepjes<\/li><li>100 ml sojasaus<\/li><li>6 tortilla&#8217;s (groot)<\/li><li>ijsbergsla in reepjes gesneden<\/li><li>aluminiumfolie<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Voor de salsa<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 blikje ananas (500 ml) (uitgelekt en in kleine stukjes)<\/li><li>1 komkommer (in kleine blokjes gesneden)<\/li><li>2 knoflookteentjes<\/li><li>verse koriander (fijngehakt)<\/li><li>2 uien (heel fijn gesneden)<\/li><li>1 rode peper (van zaad ontdaan en fijngesneden)<\/li><li>2 el citroensap<\/li><li>1 el sojasaus<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Bereidingswijze<\/h4>\n\n\n\n<p>\u00a0Meng de rundvleesreepjes met de sojasaus en laat 2 uur marineren. <\/p>\n\n\n\n<p>Maak de salsa: Vermeng alle ingredi\u00ebnten en zet afgedekt in de koelkast.<\/p>\n\n\n\n<p>Verwarm de oven (200 graden), verpak de wraps in aluminium folie en laat ze 10 minuten warm worden.<\/p>\n\n\n\n<p>Roerbak de rundvleesreepjes kort en snel gaar.<\/p>\n\n\n\n<p>Leg het vlees, de ijsbergsla op de wraps. Schep er wat van de salsa over. Rol ze op en serveer meteen.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zalm wraps\u00a0<\/h4>\n\n\n\n<p>Nodig:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2 kleine blikken of 1 groot blik zalm<\/li><li>250 g roomkaas (light)<\/li><li>2 el gehakte bieslook<\/li><li>1 el citroensap<\/li><li>2 tl gedroogde italiaanse kruiden<\/li><li>1\/2 el uipoeder<\/li><li>4 tortilla&#8217;s (groot)<\/li><li>Romeinse of ijsbergsla, grote bladen, nerf verwijderd<\/li><li>500 g gemengde gesneden groenten zoals komkommer, tomaat, geraspte wortel<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Bereiding<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Vermeng in een kom de (schoongemaakte) zalm, roomkaas, bieslook, citroensap, kruiden en uipoeder.<\/li><li>Smeer het mengsel op de wraps, laat een paar cm van de rand vrij. verdeel de sla erover. Leg daarop de fijngesneden gemengde groenten. Rol ze op en snij ze eventueel horizontaal doormidden.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Thaise kip-kokos wraps\u00a0<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">voor de saus<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 bekertje zure room<\/li><li>40 ml melk<\/li><li>2 el pindakaas<\/li><li>2 tl sojasaus<\/li><li>1 el sesamolie<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">voor de kip vulling<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>500 g kipfilet in stukjes gesneden<\/li><li>1 el olie of margarine (om in te bakken)<\/li><li>stukje gemberwortel (3 cm), fijn gesneden<\/li><li>250 g wortel geraspt<\/li><li>250 g chinese kool in reepjes<\/li><li>1 ui<\/li><li>1 rode peper (van zaad ontdaan)<\/li><li>6 el pindakaas<\/li><li>100 ml water<\/li><li>1 el sesamolie<\/li><li>4 el geraspte kokos<\/li><li>1 el kerriepoeder<\/li><li>200 g gekookte witte rijst<\/li><li>6 tortilla&#8217;s<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Bereiding<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Vermeng de ingredi\u00ebnten voor de saus in een kleine schaal. Dek het af en zet het in de koelkast.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Verhit in een koekenpan of wok een eetlepel olie. Bak de kipfilet stukjes en de gember. Voeg de kool, wortel, rode peper en ui toe. Bak ze in ongeveer 8 minuten knapperig. Vermeng in een pan pindakaas, water, kokos, kerriepoeder en sesamolie. Verwarm deze. Voeg de gekookte rijst toe en het kipmengsel toe.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Voor het opdienen het mengsel over de wraps verdelen. Vouw de uiteinden dubbel en rol ze op. Verwarm ze even in de magnetron of oven. Geeft het sausje er los bij.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>meer <a href=\"https:\/\/rubriek.nl\/kook\/wraps-uit-alle-windstreken\">wraps internationale recepten<\/a><\/p>\n\n\n<p>[bol_product_links block_id=&#8221;bol_54021c72765ca_selected-products&#8221; products=&#8221;9200000025088271,1001004004439879&#8243; name=&#8221;wr&#8221; sub_id=&#8221;&#8221; link_color=&#8221;003399&#8243; subtitle_color=&#8221;000000&#8243; pricetype_color=&#8221;000000&#8243; price_color=&#8221;CC3300&#8243; deliverytime_color=&#8221;009900&#8243; background_color=&#8221;FFFFFF&#8221; border_color=&#8221;FFFFFF&#8221; width=&#8221;600&#8243; cols=&#8221;2&#8243; show_bol_logo=&#8221;undefined&#8221; show_price=&#8221;1&#8243; show_rating=&#8221;1&#8243; show_deliverytime=&#8221;0&#8243; link_target=&#8221;1&#8243; image_size=&#8221;1&#8243; admin_preview=&#8221;1&#8243;]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wraps zijn makkelijk om te maken en lekker en licht verteerbaar. Met&nbsp;wraps kun je eindeloos vari\u00ebren. Hieronder een paar idee\u00ebn. Zelf maken of kopen Wraps of tortilla&#8217;s kan je kant en klaar kopen of zelf&nbsp;maken&nbsp;van een meelsoort naar keuze. Oorspronkelijk werden ze van maismeel gemaakt. Bewaren Je kunt ze een paar dagen in de koelkast bewaren. Als je er&nbsp;een bakpapiertje tussen legt kun je ze in de diepvries 6 maanden&nbsp;bewaren. Opwarmen Voor het opwaren leg je ze een paar minuten [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3810,"featured_media":6204,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"Wraps met vulling recepten met kip, vlees of zalm","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[207,242],"tags":[419],"class_list":["post-6200","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-internationale-gerechten","category-snacks","tag-wraps"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rubriek.nl\/kook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rubriek.nl\/kook\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rubriek.nl\/kook\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rubriek.nl\/kook\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3810"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rubriek.nl\/kook\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6200"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rubriek.nl\/kook\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6200\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rubriek.nl\/kook\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6204"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rubriek.nl\/kook\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rubriek.nl\/kook\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6200"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rubriek.nl\/kook\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}