zelfgemaakt<\/a> of gekocht, is heerlijk maar misschien een beetje saai. Voeg er gewoon wat ingredi\u00ebnten aan toe en je maakt van gewoon ijs toch iets bijzonders.\u00a0<\/p>\n\n\n\nHoe pak je het aan?<\/h2>\n\n\n\n
Neem een liter vanille-ijs keuze. Laat het een beetje zacht worden buiten de vriezer tot je het kan doorroeren. Je kan het\u00a0met de hand doen, maar ook in de blender of keukenmachine. Als het erg zacht geworden is kan je het nog even terugzetten in de diepvries voordat je het opeet.<\/p>\n\n\n\n
Wat kan je door vanille-ijs doen?<\/h2>\n\n\n\n
De mogelijkheden zijn eindeloos. Zorg wel dat alles wat je er door wilt doen vrij klein en fijngemalen is. Grote stukken worden snel (te) hard als ze bevroren zijn en dat eet niet lekker. Hier een paar idee\u00ebn die je ook met elkaar kan combineren natuurlijk.<\/p>\n\n\n\n
- kaneelpoeder<\/strong><\/li>
- cacao<\/strong><\/li>
- oploskoffie<\/strong>, los 2 eetlepels oploskoffie op in 2 eetlepels heet water. Laat afkoelen en roer het door het vanille-ijs<\/li>
- fijn geraspte chocolade<\/strong> (melk, puur of wit of een combinatie) je krijgt dan een soort stracciatella ijs<\/li>
- jam<\/strong><\/li>
- hagelslag<\/strong><\/li>
- gestampte muisjes<\/strong><\/li>
- fruithagel<\/strong><\/li>
- pindakaas<\/strong> en stukjes gemalen pinda<\/strong> (evt. geraspte chocolade<\/strong>).<\/li>
- verkruimelde koekjes, denk aan: oreo’s<\/strong>, kaneelbeschuitjes<\/strong>, chocoladekoekjes<\/strong>, kletskoppen<\/strong> of kokosmacronen<\/strong>. Breek en verkruimel ze in de blender of keukenmachine.<\/li>
- ricecrispies<\/strong>, chocopops<\/strong>, honey smack<\/strong>s of andere ontbijtmix.<\/strong><\/li>
- limonadesiropen<\/strong> of koffiesiropen<\/strong><\/li>
- fijngehakte<\/strong> noten of nog beter, gekarameliseerde noten<\/strong><\/li>
- zachte pepermuntkussentjes<\/strong><\/li>
- pepernoten<\/strong> of speculaas<\/strong> verkruimeld\u00a0<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Fruit door je ijs<\/h2>\n\n\n\n
Je kunt heel veel zachte fruitsoorten gebruiken, zolang je ze maar heel fijn snijd of tot moes prakt. Wel even goed prakken voor je ze door het ijs roert. Een paar idee\u00ebn:<\/p>\n\n\n\n
- blauwe bessen, frambozen of andere bessen<\/strong><\/li>
- geprakte banaan<\/strong><\/li>
- bosvruchten<\/strong> uit de diepvries (even laten ontdooien en prakken)<\/li>
- mango<\/strong><\/li>
- appelmoes<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n