{"id":6705,"date":"2026-01-05T12:48:05","date_gmt":"2026-01-05T12:48:05","guid":{"rendered":"http:\/\/rubriek.nl\/gezondheid\/?p=6705"},"modified":"2026-01-05T13:25:35","modified_gmt":"2026-01-05T13:25:35","slug":"haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding\/","title":{"rendered":"Zo haal je meer vitaminen uit je voeding"},"content":{"rendered":"\n<p>Je hebt genoeg vitaminen nodig om gezond te blijven en om je goed te voelen. Die vitaminen krijg je voor een groot deel binnen door wat je eet. Hoe haal je meer vitaminen uit je voeding?<\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Inhoud van dit artikel<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle tabel met inhoud\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding\/#Je_voeding_bewaren_bereiden_en_behandelen_voor_meer_vitaminen\" >Je voeding bewaren, bereiden en behandelen voor meer vitaminen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding\/#Tips_om_meer_vitaminen_uit_je_voeding_te_halen\" >Tips om meer vitaminen uit je voeding te halen<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding\/#1_Eet_zoveel_mogelijk_vers_en_uit_de_regio\" >#1 Eet zoveel mogelijk vers en uit de regio<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding\/#2_Voeding_bewaren\" >#2 Voeding bewaren<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding\/#3_Zelf_snijden_is_beter\" >#3 Zelf snijden is beter<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding\/#4_Zo_min_mogelijk_water_toevoegen_bij_het_bereiden\" >#4 Zo min mogelijk water toevoegen bij het bereiden<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding\/#5_Kort_garen\" >#5 Kort garen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding\/#6_Rauw_is_beter\" >#6 Rauw is beter<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding\/#7_Voeding_combineren_voor_betere_opname_van_vitaminen\" >#7 Voeding combineren voor betere opname van vitaminen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding\/#8_Met_of_zonder_schil\" >#8 Met of zonder schil?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding\/#9_Eet_liever_de_hele_groente_of_vrucht_dan_het_sap\" >#9 Eet liever de hele groente of vrucht dan het sap<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding\/#10_Beetgaar_is_gaar_genoeg\" >#10 Beetgaar is gaar genoeg<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/haal-de-meeste-vitaminen-uit-je-voeding\/#11_Vergeet_gefermenteerde_groenten_niet\" >#11. Vergeet gefermenteerde groenten niet<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Je_voeding_bewaren_bereiden_en_behandelen_voor_meer_vitaminen\"><\/span><strong>Je voeding bewaren, bereiden en behandelen voor meer vitaminen<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Voeding zoals groenten, fruit, vlees en brood bevatten veel vitaminen. Dat wil niet zeggen dat je alle vitaminen uit die voedingsmiddelen ook binnenkrijgt. Je kunt er vanuit gaan dat door het <strong>blootstellen aan lucht<\/strong>, <strong>licht<\/strong>, <strong>water<\/strong> en <strong>warmte<\/strong> het vitaminegehalte van je voeding achteruit gaat. Het is dus heel belangrijk om de voeding op de juiste manier bewaren, behandelen en bereiden.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tips_om_meer_vitaminen_uit_je_voeding_te_halen\"><\/span>Tips om meer vitaminen uit je voeding te halen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Eet_zoveel_mogelijk_vers_en_uit_de_regio\"><\/span>#1 Eet zoveel mogelijk vers en uit de regio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Eet het vers<\/strong> &#8211; Verse groenten en fruit bevatten de meeste vitaminen, vooral de hoeveelheid vitamine B en C gaat snel achteruit als je ze langer bewaart. Om zoveel mogelijk vitaminen binnen te krijgen, eet je ze zo snel mogelijk.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Producten uit de regio<\/strong> &#8211; producten uit de regio hoeven een minder lange weg af te leggen voor ze bij de klant zijn. Op die manier blijven vitaminen beter behouden. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Voeding_bewaren\"><\/span>#2 Voeding bewaren<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Bewaar voeding op de juiste plek:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Koel bewaren<\/strong> &#8211; Broccoli, spinazie, paprika, bessen bewaar je in de koelkast. Door de lage temperatuur gaan minder vitaminen verloren. Bananen, avocado&#8217;s, citrus fruit en tomaten bewaar je buiten de koelkast als ze nog niet rijp zijn. Ze ze rijp, dan kan je ze ook even in de koelkast bewaren. Lees meer over welke <a href=\"https:\/\/rubriek.nl\/kook\/hoe-bewaar-je-groenten-en-fruit\/\">fruit- en groentesoorten bewaar je het beste in de koelkast<\/a>. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Diepvries<\/strong> &#8211; Wil je groenten langer dan een paar dagen bewaren dan zijn producten uit de diepvries vaak een beter alternatief.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Donker bewaren<\/strong> &#8211; Voedingsmiddelen als aardappelen en uien bewaar je het beste koel en donker. Licht heeft vooral een negatieve werking op de <a href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/voeding-met-de-meeste-vitamine-c\/\" data-type=\"post\" data-id=\"6424\">vitamine C<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Zelf_snijden_is_beter\"><\/span>#3 Zelf snijden is beter<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Op het moment dat je groenten en fruit snijdt, komt het in contact met zuurstof, waardoor vitaminen worden afgebroken. Voorkom dat door:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Kort voor gebruik snijden<\/strong> &#8211; Snijd groenten en fruit zo kort mogelijk voor gebruik of voor je het gaat eten. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Koop hele groenten en fruit<\/strong> &#8211; Koop liever geen voorgesneden groenten en fruit, maar snijd het zelf.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gebruik een scherp mes<\/strong> &#8211; Een bot mes beschadigt de structuur van cellen waardoor meer vitaminen verloren gaan.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Zo_min_mogelijk_water_toevoegen_bij_het_bereiden\"><\/span>#4 Zo min mogelijk water toevoegen bij het bereiden<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Vitamine C en alle B-vitaminen zijn in water oplosbaar. Het is daarom een goed idee om je groenten in zo min mogelijk water te bereiden. Geschiktere methoden dan koken zijn:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Stomen<\/strong> &#8211; Door groenten te stomen blijven meer vitaminen behouden omdat het niet in water is ondergedompeld.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Magnetron<\/strong> &#8211; Bij bereiding van groenten in de magnetron blijven zoveel mogelijk in water oplosbare vitaminen behouden omdat de bereidingsduur kort is en er weinig water gebruikt wordt.<\/li>\n\n\n\n<li>Ook <strong>roerbakken, wokken, de oven, airfryer en grill<\/strong> zijn goede manieren omdat er geen water aan te pas komt.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Weken en spoelen<\/strong> &#8211; Laat groenten niet lang in het water weken om vitamineverlies te voorkomen. Ook het lang spoelen in water kan je beter vermijden. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gooi het kookwater niet weg<\/strong> &#8211; De in water oplosbare vitamine, spoel je weg bij het afgieten. Je kan het kookwater ook gebruiken voor soep, saus of jus.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Kort_garen\"><\/span>#5 Kort garen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Zo kort mogelijk garen <\/strong>&#8211; Hoe sneller je groenten gaarkookt, hoe meer vitaminen en voedingsmiddelen er behouden blijven. Roerbakken, wokken of grillen zijn snellere, dus nog gezondere manieren om groenten te garen. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Geen hoge temperaturen<\/strong> &#8211; Hoge temperaturen zijn niet goed voor de vitaminen. Met name vitamine C en B kunnen slecht tegen hitte. Probeer op lagere temperaturen te koken en te bakken.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Rauw_is_beter\"><\/span>#6 <strong>Rauw is beter<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Rauw eten<\/strong> &#8211; In het bijzonder vitamine C en foliumzuur zijn krachtiger als je ze rauw eet. Eet daarom ook regelmatig salades en\/of snackgroenten. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rauwe groenten verteren<\/strong> &#8211; Wat vitaminen betreft doen rauwe groenten het goed maar sommige <a href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/groenten-rauw-of-gekookt\/\" data-type=\"post\" data-id=\"6414\">groenten verteren minder goed<\/a> als ze rauw zijn.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Voeding_combineren_voor_betere_opname_van_vitaminen\"><\/span>#7 Voeding combineren voor betere opname van vitaminen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Vetoplosbare vitaminen <\/strong>&#8211; De vetoplosbare vitaminen zijn <strong>A<\/strong>, <strong>D<\/strong>, <strong>E<\/strong> en <strong>K<\/strong>. Ze worden beter opgenomen als je ze samen eet met vetten. Het is daarom een goed idee om wortel, spinazie en zoete aardappelen te combineren met gezonde vetten zoals olijfolie, roomboter, noten en avocado.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>IJzer en vitamine C<\/strong> &#8211; Door ijzerrijke groenten samen te eten met voeding die rijk is aan vitamine C, bijvoorbeeld de <a href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/10-x-supergezonde-voedselcombinaties\/\" data-type=\"post\" data-id=\"9847\">combinatie<\/a> spinazie en paprika of citrusvruchten, wordt de ijzer beter opgenomen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_Met_of_zonder_schil\"><\/span>#8 Met of zonder schil?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Niet schillen<\/strong> &#8211; Bij veel groenten en fruitsoorten is de hoeveel vitaminen, mineralen en <a href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/voeding-met-de-meeste-vezels\/\" data-type=\"post\" data-id=\"7162\">vezels<\/a> in en net onder de schil extra geconcentreerd. Dus als het even kan, koop dan biologische groenten en fruit en eet ze met de schil.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Schil zo dun mogelijk<\/strong> &#8211; Wil je toch schillen, doe het dan zo dun mogelijk.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"9_Eet_liever_de_hele_groente_of_vrucht_dan_het_sap\"><\/span>#9 Eet liever de hele groente of vrucht dan het sap<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>De hele vrucht en groente bevatten meer vitaminen en <a href=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/voeding-met-de-meeste-vezels\/\" data-type=\"post\" data-id=\"7162\">vezels<\/a> dan alleen het sap. Als je bijvoorbeeld een sinaasappel eet, is dat beter dan alleen het sinaasappelsap omdat het hele fruit alle voedingsmiddelen behoudt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Smoothies of sap?<\/strong> &#8211; Smoothies bevatten meer vezels en vitamines in vergelijking met alleen het sap. Toch gaat een deel van de vezels en een deel van de vitaminen verloren tijdens het proces van het uitpersen of juicen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"10_Beetgaar_is_gaar_genoeg\"><\/span>#10 Beetgaar is gaar genoeg<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Vermijd het te lang koken van groenten. Beetgaar of net gare groenten bevatten nog  de meeste vitaminen. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"400\" src=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2014\/10\/fermenteert.jpg\" alt=\"haal meer vitaminen uit je voeding met gefermenteerd eten\" class=\"wp-image-19214\" srcset=\"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2014\/10\/fermenteert.jpg 700w, https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2014\/10\/fermenteert-300x171.jpg 300w, https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2014\/10\/fermenteert-284x162.jpg 284w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Gefermenteerde voeding voor meer vitaminen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"11_Vergeet_gefermenteerde_groenten_niet\"><\/span>#11. <strong>Vergeet gefermenteerde groenten niet<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Gefermenteerde voeding heeft verschillende voordelen voor onze gezondheid. Het fermentatieproces bevordert de productie van vitamines, zoals vitamine K en B-vitaminen en die zijn belangrijk zijn voor ons lichaam. Daarnaast helpt gefermenteerde voeding bij het verbeteren van de spijsvertering en het versterken van het immuunsysteem. Het regelmatig consumeren van gefermenteerde voeding kan dus bijdragen aan een betere algehele gezondheid.<\/p>\n\n\n\n<p>Voorbeelden van gefermenteerde groenten zijn: zuurkool, kimchi, yoghurt, kefir, kaas, <a href=\"https:\/\/www.fermenterenleren.nl\/stappenplannen\/augurken-fermenteren\/\">augurken<\/a> en ingemaakte olijven.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je hebt genoeg vitaminen nodig om gezond te blijven en om je goed te voelen. Die vitaminen krijg je voor een groot deel binnen door wat je eet. Hoe haal je meer vitaminen uit je voeding? Je voeding bewaren, bereiden en behandelen voor meer vitaminen Voeding zoals groenten, fruit, vlees en brood bevatten veel vitaminen. Dat wil niet zeggen dat je alle vitaminen uit die voedingsmiddelen ook binnenkrijgt. Je kunt er vanuit gaan dat door het blootstellen aan lucht, licht, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3810,"featured_media":20458,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"Haal meer vitaminen uit je voeding met deze 12 tips","_seopress_titles_desc":"Door groenten en fruit goed te bewaren, te bereiden te snijden en te combineren blijven zo veel mogelijk vitaminen bewaard.","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[177],"tags":[184],"class_list":["post-6705","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gezonde-voeding","tag-vitamine"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6705","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3810"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6705"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6705\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6705"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6705"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rubriek.nl\/gezond\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6705"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}